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La buckfast est née d’hybridations faites par le Père Dadan début 20ème siècle. Il a obtenu une bonne productrice. 2 points forts majeurs : pas agressive, douce (faible instinct de piqure) et productive.
En plus de cela, elle a des reines prolifiques (beaucoup de ponte donc essaims très forts en saison) et très sages et raisonnables en période de disette (ralentissement rapide et fort de la ponte). Le couvain est peu nombreux à l’automne, ce qui permet un hiver avec peu de réserves. Elles essaiment moins que d’autres et résistent bien aux printemps indécis (froids et humides).
Ces qualités ont leur revers : avec des essaims petits l’hiver, la reprise au printemps doit être bien gérée pour disposer d’essaims denses et disponibles rapidement. La seconde génération peut être moins prolifique que la première, d’où une gestion des reines plus « industrielle ». Son hiver peu peuplé et avec peu de réserves nécessite que l’apiculteur soit proche et compétent pour les suivre sur cette période.
Si c’es tune abeille comme elle, la Bukfast n’a pas grand chose à voir avec sa cousine l’abeille noire, sur laquelle nous misons à Pas de Côté.